新华网 正文
凭外形就说圣女果是转基因食品? 看把你能的!
2019-05-07 09:32:57 来源: 科技日报
关注新华网
微博
Qzone
评论
图集

  辟谣

  随着夏天的临近,圣女果(俗称小西红柿)、彩椒、紫薯、小南瓜、小黄瓜等蔬菜大量上市。就在人们准备大快朵颐的时候,网上流传出这样一种说法:圣女果、彩椒、紫薯都是转基因食品,理由是以前我们没有吃过这么小的西红柿,也没有见过颜色鲜艳的彩椒和紫薯。所以,这些蔬菜都是后来用转基因技术生产出来的,人们吃了并不安全。

  事实真的是这样吗?让我们来听听专家怎么说。

  外表奇特的蔬菜就是转基因食品吗?

  “这几种农产品和转基因没有任何关系。比如,西红柿们的祖先原本就个头小,后来因为人们喜欢个头大的,就选育出了大西红柿。以往在品种选育的过程中,由于追求高产量和耐贮藏,种植者不惜牺牲风味口感,导致西红柿变得大而无味,失去了原有的特色?!敝泄┮荡笱称房蒲в胗こ萄г焊苯淌谥煲闼?。

  圣女果起源于南美洲,是野生的樱桃番茄进化而来,以前人们把它当作花来养。我国的西红柿可能是由欧洲或东南亚传入,当时的西红柿就是和圣女果类似的形态,而现在普遍种植的西红柿实际上就是由这些小西红柿驯化选育出来的。所以,小西红柿是“原生态”的西红柿,那些大个头的西红柿才是有人类干预痕迹的衍生种。

  朱毅告诉科技日报记者,现在的消费者愿意为口感买单,种植者选择返璞归真,于是西红柿就回归到原本小个头的样子。

  中国农业科学院生物技术研究所副研究员柳小庆指出,圣女果和小黄瓜都是传统的品种,彩椒和紫薯的颜色都是自然色素积累所致。

  紫薯又名黑薯,是不同种类的红薯经过杂交培育出的品种,它的颜色为纯天然,由于富含大量花青素而呈现紫色。而我们常吃的柿子椒,即彩椒,由原产于中南美洲热带地区的辣椒演化而来,长期的人工选择和杂交培育,才使它有了如今五颜六色的外貌。

  “我们不能以有没有见过为标准,来判断一种产品或作物是不是转基因?!敝煲闱康?,我国市场上的圣女果、紫薯、彩椒等只是自然演变和人工选择产生的品种。

  网上辨别转基因食品的方法靠谱吗?

  都说人不可貌相,看来转基因食品也不可貌相。那么,我们又该如何辨别转基因食品?看外表是否能辨别转基因呢?

  “一般而言,转基因农产品及其加工产品,与传统的同类产品在外观上没有明显差异?!敝煲闾寡?,目前,市面上流通的所有转基因产品,都不可能通过视觉、嗅觉或味觉等常规感官手段加以分辨,网上流传的各种望闻问切的辨认方法都不靠谱。

  “以我国市场上流通的转基因农产品为例,它们基本由抗虫、抗病、抗除草剂的转基因作物衍生而来,但转入的抗虫、抗病、抗除草剂基因并不影响作物的外观?!绷∏焖?,但少数转基因农作物因转入的外源基因发挥功能后,使转基因作物的花色发生改变或者种子的颜色发生改变而变得可以辨别。

  柳小庆介绍,如转基因“黄金大米”,是因为转入的贝塔胡萝卜素合成相关的基因在大米胚乳中特异性的表达,使大米胚乳细胞可以合成并积累大量的贝塔胡萝卜素,而贝塔胡萝卜素呈金黄色,所以这种转基因大米被形象地称为“黄金大米”。

  “其他如转基因木瓜、转基因玉米、转基因大豆,以及其加工产品玉米油、大豆油等,只能通过检测油里残存微量的核酸和蛋白质来进行鉴别?!绷∏毂硎?,但是精炼的植物油基本检测不出所谓的“外源基因与蛋白”。

  值得注意的是,早在2002年,我国发布的《农业转基因生物标识管理办法》中明确指出,转基因农产品的直接加工品需标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”。2018年7月,我国发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》,对转基因油和非转基因油的标识都做了专门规定。这就给了消费者更多选择权和知情权。

  食用转基因产品安全吗?

  在上述网传说法中,不仅指出圣女果、紫薯、彩椒是转基因食品,而且认为转基因产品吃了不安全。一直以来关于转基因食品的安全性,都是人们争议的源头和焦点。那么,我们为什么要生产转基因食品,转基因食品的安全性究竟几何?

  “转基因应用的目的是为了促进农业生产,且可利用相对低的成本生产高质的农产品?!绷∏斐?,虽然外表与一般农产品并无二致,但转基因农产品具有一些特殊的功能基因,比如抗虫、抗病毒、便于保存等。

  “既然转基因的安全性没有问题,为什么还有这么多争论?”“即便现在安全,怎么保证转基因的未来也安全”……这些问题,道出了人们对转基因产品的疑虑。

  以科学研究而言,众多国际专业机构对转基因产品的安全性已有权威结论,即通过安全评价依法批准上市的转基因产品是安全的。

  “一个转基因农作物被批准商业化种植前,有一个漫长的安全评价过程来确保安全。简单来说,要从环境安全和食用安全两方面进行严格的安全评价?!绷∏於钥萍既毡钦咚?,我国是由农业农村部指定的第三方有资质的检测机构对研发中的转基因作物分阶段安全评价,无论哪个阶段发现安全风险,该转基因作物的研发就会被终止。只有各个安评阶段都没有发现安全风险,才会给该转基因作物发放生产应用安全证书。

  柳小庆强调,转基因作物最后是否会被批准商业化种植,则由政府综合考虑多方面因素后决定。事实上,只要拿到了生产应用安全证书,就说明该转基因作物是安全的。因此,经过科学安全评价、政府严格审批依法上市的转基因产品是安全的。

  早在2017年,“转基因食品会致癌,导致不孕不育”就被中国农业生物技术学会列入转基因十大谣言。而从全球的生产和消费实践来看,20多年转基因作物商业化累计种植300多亿亩,至今未发现被科学证实的转基因食品安全事件。

  “基因工程技术,其实是一种精准育种手段。但鉴于目前公众对转基因食品的接受度低,一定要对转基因食品进行明确标注,充分尊重消费者知情权、选择权?!敝煲惚硎?。

  相关链接

  我国有哪些转基因产品获批

  我们澄清了关于小西红柿和彩椒们的误会,不少人可能会问:在我国,到底有哪些转基因农产品是被批准种植和上市的?

  据柳小庆介绍,我国目前批准的转基因农产品可以分为两类,一类是我国自己种植和生产的转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜。另外一类是从国外进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜、转基因甜菜和转基因棉花,以及这5种作物的衍生品,进口的农业转基因农作物只能用作加工原料,不得种植。

  “市场上常见的转基因食品,除了番木瓜、大豆油、菜籽油外,还有由大豆油和菜籽油制成的调和油,这些农产品的加工产品依据相关法律法规进行相应的标识后均可合法销售流通?!绷∏焖?。(刘垠

+1
【纠错】 责任编辑: 徐宙超
新闻评论
加载更多
多彩民俗迎立夏
多彩民俗迎立夏
澳“伊拉瓦拉之翼”航展落幕
澳“伊拉瓦拉之翼”航展落幕
北大博士:我在雄安当村官
北大博士:我在雄安当村官
乐享“五一”假期
乐享“五一”假期

?
010020020110000000000000011107661124460244
乐发彩票中心 大发app 凤凰彩票app 乐发iv游戏平台 凤凰彩票大厅 乐发彩票 乐发彩票app下载 大发彩票 乐发v官网 乐发lll 乐发lv入口 乐发iv首页 乐发ll登录 凤凰彩票大厅 乐发官网 乐发ii下载入口 乐发ll 乐发v平台 乐发v官网 乐发lll 乐发lv入口 乐发iv首页 乐发ll登录 乐发lv 乐发lll安装 乐发lv 乐发登录入口 乐发iv游戏平台 凤凰彩票登录 网信彩票 彩神 彩神彩票官方网站 彩神彩票官网首页 彩神官方app下载安卓版 凤凰彩票登录 彩神v3 凤凰彩票app下载 彩神官方app下载安卓版 网信快三 一分快3 快三彩票购彩平台 凤凰彩票官方 快3官网 网信彩票 快3app 网信彩票平台 百姓彩票平台 网信平台官网 快3app下载 百姓彩票 每日彩票 快3app 百姓彩票 每日彩票 快3app 百姓彩票平台 幸运5分彩快3 快3彩票app下载 百姓彩票网站网址 大发10分PK10 快3下载 网信彩票平台 网信平台官网 快3彩票官网app 凤凰彩票官方 彩神彩票 大发10分PK10 彩神v3 大发彩票app下载 百姓彩票网站网址 彩神购彩平台 每日彩票 官方正规快三彩票平台 彩神彩票购彩平台 百姓彩票 凤凰彩票购彩平台 凤凰彩票app下载 彩神官方app下载安卓版 网信快三 一分快3 快三彩票购彩平台 凤凰彩票官方 彩神彩票 大发10分PK10 彩神v3 凤凰彩票登录 乐发lv 乐发∨Il 百姓彩票网站网址 乐发彩票 乐发彩票官方网站 乐发lll安装 百姓彩票网站网址 凤凰彩票app下载 大发10分PK10 乐发2 乐发app 凤凰彩票 大发彩票app 乐发登录入口 乐发ll登录 乐发v官网 乐发官网 大发彩票app下载 凤凰彩票购彩平台 彩神彩票 官方正规快三彩票平台 一分快3 百姓彩票网站网址 凤凰彩票app下载 大发10分PK10 乐发2 乐发app 凤凰彩票 大发彩票app 乐发登录入口 乐发ll登录 乐发v官网 乐发官网 大发彩票app下载 凤凰彩票购彩平台 彩神彩票 官方正规快三彩票平台 1分快三平台 百姓彩票平台 凤凰彩票登录 幸运5分彩快3 彩神 乐发彩票 乐发 大发彩票 乐发iv游戏平台 乐发lv 乐发lll 乐发ii下载入口 乐发彩票官方网站 凤凰彩票官方网站 凤凰快3 彩神彩票官网首页 1分快三平台 百姓彩票平台 凤凰彩票登录 幸运5分彩快3 彩神 乐发彩票 乐发 大发彩票 乐发iv游戏平台 乐发lv 凤凰彩票app 乐发app 网信彩票平台 网信彩票平台 乐发iv游戏平台 凤凰彩票app 乐发lv 乐发彩票app下载 凤凰彩票app 网信彩票平台 乐发彩票app下载 乐发lv 乐发app 大发彩票安卓下载 大发彩票安卓下载 大发彩票 乐发彩票app下载 网信彩票平台 乐发iv游戏平台 彩神彩票 乐发彩票中心 极速快3彩票平台 人人快三凤凰 大发彩票app 大发彩票大全 乐发彩票 彩神彩票官方网站 乐发app 酷天堂彩票平台 凤凰彩票app下载 凤凰彩票大厅 凤凰彩票app 极速快3彩票平台 凤凰彩票 凤凰快3 乐发ll官网 乐发彩票中心 正规快三送彩金平台 凤凰彩票官方 乐发ll 乐发 网信彩票 彩神彩票 彩神彩票官方网站 大发彩票app 网信彩票用户 百姓快三 百姓彩票平台 乐发lv 乐发彩票app下载 彩信平台 网信彩票 乐发彩票官方网站 乐发∨Il 人人快三凤凰 凤凰彩票 凤凰快3 乐发ll官网 乐发彩票中心 正规快三送彩金平台 凤凰彩票官方 乐发ll 乐发 网信彩票 彩神彩票 彩神彩票官方网站 人人快三凤凰 乐发彩票 彩神彩票 乐发iv游戏平台 乐发彩票 大发彩票中心 凤凰彩票登录 凤凰彩票app 彩神彩票 大发彩票 乐发ll 大发彩票app 凤凰快3 凤凰彩票 彩神彩票 乐发ll 凤凰彩票 乐发lll 凤凰彩票大厅 网信彩票 彩神彩票 乐发lv 快盈彩票 乐发彩票官方网站 盈彩网投资平台 大发官网 一分时时彩 乐发lv 快3平台 凤凰快3 乐发ll 全民彩票 乐发彩票官方网站 百姓彩票 乐发彩票 大发彩票 极速快3 乐发app 大发官网 乐发lll 快3平台 凤凰快3 乐发ll 全民彩票 乐发彩票官方网站 百姓彩票 乐发彩票 大发彩票 极速快3 乐发app 彩神iv 大发彩票app 大小单双平台 一分pk10 乐发lv 快盈彩票 乐发官网 快彩彩票 百姓彩票 凤凰彩票大厅 网信彩票 乐发彩票中心 网信快3 乐发 彩神xl 三分快3 大发彩票 大发官网 乐发lll 快3平台 凤凰快3 乐发ll 全民彩票 乐发彩票官方网站 百姓彩票 乐发彩票 乐发彩票官方网站 大发彩票 乐发 分分快3 彩神vl 55世纪 55世纪 凤凰快3 乐发彩票 乐发lv welcome凤凰彩票 乐发ll 1分快3 彩神 彩神ll 1分快3官网 1分快3的平台 welcome凤凰彩票 三分快3 彩神x 彩神vl 凤凰彩票 彩神xl 大发彩票 凤凰彩票大厅 乐发官网 乐发ll 乐发lll 乐发lv 大发彩票app 大发彩票 乐发 乐发彩票 乐发彩票中心 凤凰快3 乐发彩票 彩神xl 腾讯快3 大发彩票 彩神xl 大发彩票 乐发彩票 大发彩票app 快3平台 乐发 1分快3 乐发彩票 彩神x 凤凰快3 彩神xl 彩吧助手 大发彩票app 快3平台 大发排列3 彩神iv 彩神vl 乐发IV 彩神x 一分pk10 大发排列3 乐发lv 快3彩票 乐发app下载 三分快3 快三平台助手 乐发彩票ll 彩神iv 乐发lll下载 盈彩网投资平台 乐发Ⅲ 一分pk10 凤凰彩票 乐发Vll 大发官网 乐发ll 大发彩票 乐发1 凤凰快3 彩神vl 乐发lx 百姓彩票 乐发VI 彩神x 乐发IV 极速快3 乐发 凤凰快3 网信快3 乐发lv 快3彩票 乐发app下载 三分快3 快三平台助手 乐发彩票ll 彩神iv 乐发lll下载 盈彩网投资平台 乐发Ⅲ 凤凰彩票大厅 乐发lv 乐发lv 乐发lv 凤凰彩票 大发彩票 大发彩票 凤凰彩票 乐发lv 凤凰彩票 凤凰彩票 乐发lv 乐发ll 凤凰彩票app下载 凤凰彩票 凤凰彩票 乐发lv 乐发ll 凤凰彩票app下载 凤凰彩票 凤凰彩票 乐发lv 彩神x 乐发 乐发ll 极速快3 乐发lv 乐发彩票中心 快3彩票 凤凰彩票大厅 彩神x 凤凰彩票app 分分快3 网信彩票 网盟彩票 凤凰彩票 百姓彩票 乐发 快彩彩票 乐发彩票 快3平台 百姓彩票 大小单双平台 凤凰快3 彩神xl 一分pk10 乐发lv 三分快3 大发彩票 乐发彩票 快3平台 百姓彩票 大小单双平台 凤凰快3 彩神xl 一分pk10 乐发lv 三分快3 大发彩票 极速快3 乐发ll 网信彩票 乐发lv 全民彩票 凤凰彩票app下载 快盈彩票 大发彩票app 大发官网 凤凰彩票 彩神iv 大发彩票 网信快3 凤凰彩票 百姓彩票